初めて日本に四川料理を広め、四川料理の神様と称えられた、故 陳建民の長男として誕生し、大学卒業後、父の経営する赤坂四川飯店にて修行を積み、父の後を継ぎ、四川料理の普及に努める陳建一氏。中華を知り尽くした鉄人がご家庭でも手軽に四川料理が味わえるよう、使いやすさにこだわりプロデュースした調理器具の数々です。小回りのきくミニサイズ。朝食など、ちょっとした煮物に便利です。お手入れのしやすいステンレス製。料理の鉄人で知られる陳建一公認商品です。〈陳建一〉IH対応ステンレス片手鍋14㎝2501-09610陳 建一1956年、東京生まれ。1993年「料理の鉄人」に中華の鉄人として登場し話題となる。「NHKきょうの料理」の講師としても活躍し、テレビや雑誌、料理学校の講師など幅広く活躍。96中華の鉄人プロデュース、家庭で楽しむこだわりの調理器具1. 申込番号◦材質:本体･フタ＝ステンレス鋼、ハンドル･ツマミ＝フェノール樹脂◦サイズ:30×16×11.5㎝、約368g、容量約1.05ℓ◦中国製
元のページ ../index.html#96