新潟県の燕三条地区で金属加工を主とした地場産業を支える職人達。歳月をかけて会得した職人技を私たちは「郷技(ごうぎ)」と名付けました。ふる郷の技、各分野におけるスペシャリスト達の郷技をお届けします。また、新潟県央地区に伝わる方言「ごうぎ」は、「とても」「すごく」と同一の意味を持つ側面もあります。郷技扱いやすい小ぶりなミルクパン。新潟県燕三条地区の職人が作り上げました。126※写真はイメージです (小物類は含まれません)。2403-25810〈郷技〉ごうぎ いいもんらっけ使ってみてくんなせ1. ステンレスミルクパン14cm申込番号◦約28×14.3×9.7cm◦主材/18-8ステンレス◦満水容量/1.16L◦200Vの電磁調理器を含む全ての熱源に対応◦日本製
元のページ ../index.html#258