シェフプロフィール坂井 宏行（さかい ひろゆき、1942年4月2日）は、日本人のフランス料理人・実業家。鹿児島県出水市出身。フランス料理に日本の懐石料理の手法を取り入れたことで有名。F14〈盛付例〉坂井宏行シェフ監修珈琲&バウムクーヘンアソート2403-03914申込番号◦内容:ホールバウムクーヘン×1、坂井宏行シェフ監修ドリップコーヒー(ブラジルブレンド･キリマンジャロブレンド･モカブレンド)各7g×各2、アッサム紅茶ティーバッグ2g×3〔卵･乳･小麦〕◦日本製0689096-3146坂井宏行監修のドリップコーヒーセット坂井宏行シェフ監修のドリップコーヒーとしっとりなめらかなバウムクーヘンのセットです。2.
元のページ ../index.html#39