F40創業明治10年きしめん亭は、味とのふれあいを大切にしています。手延べきしめんは、何度も延ばしと熟成を重ねて作るため、こしのある麺に仕上げました。日本三大うどんの一つ、秋田名産稲庭うどん。延寿庵の稲庭うどんは機械を一切使わず、「手延」の手法を用いて手間暇をかけて作り上げた逸品です。2012年〜24年までITI2つ星受賞。〈調理例〉〈調理例〉2403-06522〈なごやきしめん亭〉0586589-45093. 手延べきしめん12食2403-06514申込番号◦内容:手延べきしめん(200g)×6〔小0586569-1279麦〕◦日本製4. 秋田名産稲庭手延うどん申込番号◦内容:稲庭うどん(100g)、だしつゆ(24㎖)×各6〔小麦〕◦日本製
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