たいめいけん茂出木シェフ監修。本体は使いやすいアルミニウム合金に、内面フッ素樹脂加工でお手入れカンタン。フチの長さは約50㎜。卵をまとめやすいなだらかな形状です。〈たいめいけん〉オムレツパン22㎝(箱入)2504-21710茂出木浩司「たいめいけん」創業一家の長男として東京・日本橋に生まれる。昭和6年創業の同店は、食通として知られる作家・池波正太郎が愛し、映画『タンポポ』に登場する「タンポポオムライス」、50円で提供する「コールスロー」などが名物として知られる。高校卒業後、渡米。数店のレストラン修業を経て、1994年、3代目就任。むかしながらの味を求めるなじみの客を大切にしながらも、時代にあった新しさを追求。料理教室では、毎月数多くのレシピを考察し、トークを交えながら開催している。その他、雑誌、テレビなどでも活躍。※写真はイメージです (小物類は含まれません)。217昭和6年創業の「日本橋たいめいけん」は、世代を超えて愛され続ける洋食の名店です。カレーやオムライスといった親しみのある定番メニューに加え、2階のレストランでは、少量ずつ多彩な料理を楽しめる洋風小皿料理が大人気。お客様の声を大切にしながら、伝統の味を守りつつ、新しい試みにも積極的に挑戦し、時代に合わせた料理を提供しています。2. 申込番号◦材質:本体=アルミニウム合金(内面フッ素樹脂塗膜加工、外面ミガキ仕上げ(底面を除く))、はり底=ステンレス鋼、ハンドル=鉄(焼付け塗装)◦サイズ:39.8×22.4×14.8㎝、約485g◦中国製「たいめいけん」のオーナーシェフ茂出木浩司氏監修
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