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〈パイシーズ〉三徳包丁〈濃州孫六作〉口金付三徳包丁〈SABATIER〉オリジナル三徳包丁2404-253192404-253272404-25335〈濃州孫六作〉出刃和包丁(黒口輪)2404-253432533. 申込番号◦材質:モリブデンステンレス刃物鋼、ステンレススチール(柄)◦サイズ:全長約28㎝、刃渡り約15㎝、約125g◦日本製0134386-06174. 申込番号◦材質:モリブデンステンレス刃物鋼、ステンレススチール(柄)◦サイズ:全長約29㎝、刃渡り約17㎝、約135g◦日本製0232840-06175. 申込番号◦材質:モリブデンステンレス刃物鋼、ABS樹脂(柄)◦サイズ:全長約29㎝、刃渡り約17㎝、約175g◦日本製0135307-06176. 申込番号◦材質:モリブデンステンレス刃物鋼、天然木(柄)◦サイズ:全長約29㎝、刃渡り約16㎝、約145g◦日本製0232841-0617ステンレス製ハンドルが手に馴染みます1812年創業、フランスSABATIER社ライセンスと指導のもと、日本で造られた包丁です。ステンレス製のハンドルで衛生面において大変優れています。一本で幅広い調理をまかなえますシルバーカラーでスタイリッシュなデザイン。ステンレス製のハンドルで衛生面において大変優れています。溝や段差がなく洗い易く手入れがしやすいプロが好む重量感があり衛生的な溶接口金構造。金属部分が柄元まで貫通しているフルタング構造で重量感があり、バランスが良く丈夫です。刃幅が広く厚みがあり魚を調理するのに便利濃州孫六作の伝統を受け継いで一丁ずつ造られた包丁です。柄には握った時に温かみがあって手に馴染みやすい天然木を使用しました。