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F11職人の技で仕上げています。悠々たる北海道の大自然の中でじっくりと 時間をかけて造りあげた、滋味深い芳醇な味わいです。程よい脂身と濃くあっさりとした特製だれで仕上げた自慢の豚ばら角煮です。〈調理例〉頑固なまでにこだわりつづける職人の味。日本にソーセージの製法が 伝わったのは大正時代。そのとき伝わった造り方は「直下式燻煙」。この 製法を手間をかけながら、トンデンファームは頑固に守り続けています。〈調理例〉冷蔵冷蔵〈北海道トンデンファーム〉北海道トンデンファーム〈北海道トンデンファーム〉北海道トンデンファーム2405-038162405-038240680640-33770680641-33771. 申込番号◦内容:豚角煮160g×4〔小麦〕◦日本製2. 申込番号◦内容:炭火ベーコンスライス80g、燻しロースハム60g、生ハムロース40g、骨付きソーセージ180g、荒挽ウインナー100g×各1◦日本製