〈調理例〉【風土食】埼玉県産の特産農産物を特殊製法でお漬物にしました。【みそ漬け】埼玉県産野菜を乳酸発酵させた後、二度漬という同じ味噌床で２回漬け替えをし、半年間発酵・熟成された逸品。食品添加物不使用。277風土食３種＆みそ漬４種セット2506-277182. 申込番号◦内容:深谷ねぎ麦みそ漬120g、深谷ねぎしょうゆ漬、しゃくし菜漬各100g、なすの味噌漬、きゅうりのみそ漬け、大根の味噌漬け、生姜の味噌漬け各80g×各1〔小麦〕◦日本製
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