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Delicious Foods Selection〈調理例〉〈調理例〉〈盛付例〉〈調理例〉〈盛付例〉〈調理例〉食物繊維が豊富な牧草中心の飼育法で育てられた国産牛で、肉質面では低コレステロール、すなわちヘルシーミートとして評価されています。スペイン産のイベリコ豚には3段階の等級があります。最高ランクがベジョータです。ベジョータの肩ロース肉は赤身の中にほどよく脂身があり、香りも良く口当たりもさっぱりしています。〈盛付例〉〈イメージ〉冷凍冷凍冷凍九州産黒毛和牛しゃぶしゃぶ〈山晃食品〉味彩牛ミニステーキ2406-054300587235-50362406-05449九州の温暖な気候と恵まれた自然環境のなか、のびのびと丹念に育てあげられた黒毛和牛の肩肉を、しゃぶしゃぶ用にスライスしてお届けします。和牛ならではの甘みのある脂、やわらかな肉質をお楽しみください。1. 2406-05414申込番号◦内容:牛カタ約250g◦九州産0583444-4404畜産王国熊本県、味彩牛の旨みをステーキでどうぞ。黒毛和種を父に、乳牛(ホルスタイン種)を母にもつ交雑種の牛肉で適度な霜降りと柔らかい肉質のくまもとの味彩牛の赤身肉をミニステーキ用でお楽しみください。F21〈肉の石川〉2. 国産牛すき焼き用2406-05422申込番号◦内容:すき焼き用モモ肉約350g◦日本産0581474-4151〈イベリコ豚ベジョータ〉イベリコ豚しゃぶしゃぶMEAT3. 申込番号◦内容:牛モモ(4枚入)280g◦熊本県産冷凍4. 申込番号◦内容:豚肩ロース約280g◦スペイン産0581472-4404