2025 Choice&Choice_07
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うにの身を使った本格的な魚醤(うに魚醤)を使用した「うにほたて」や、醤油味の「味付け数の子」、新鮮なまぐろのうま味を活かした「まぐろたたき」など、食べやすいようにパックに小分けしてセットしました。5. “焼き干物”は独自のたれと紀州備長炭で熟成した干し魚をじっくり焼き上げました。旬の魚の旨みと香ばしさが口いっぱいに広がる美味しさです。常温保存で「食べたい時に食べたいだけ」温めてお召し上がりください。〈紀州高下水産〉焼き干し魚セット〈紀州高下水産〉煮魚セットうにほたて・数の子・まぐろたたき詰合せ2507-265112507-26538漬け魚切身詰合せ2507-265202507-26546〈盛付例〉〈調理例〉〈調理例〉〈調理例〉新鮮な魚介を「甘味噌漬け」・「粕漬け」・「西京漬け」の三通りの漬け込みで仕上げました。それぞれ小分けパックに入っておりますので、食べる分だけフライパン、グリル等で調理してお召し上がりください。国産真鯛のかぶと煮、国産鯖の煮付けは一度素焼きし甘辛醤油タレで煮付けました。高級魚金目鯛は煮込むことで旨味が煮汁に染み込んでいます。本マグロ角煮は柔らかく煮てあり料亭の味を再現したまぐろ角煮です。265申込番号◦内容:うにほたて(うに魚醤入)70g、味付け数の子醤油味60g×各3、まぐろたたき80g×4〔小麦・乳・卵〕◦日本製冷凍7. 申込番号◦内容:紀州備長干し焼き真あじ(2尾)×3、紀州備長干し焼き真ほっけ(2切れ)、紀州備長干し焼きさば(2切れ)、紀州備長干し焼きにしん(2切れ)×各2◦日本製、真あじ・真ほっけ=国産、鯖・にしん=ノルウェー産SEAFOOD6. 申込番号◦内容:銀鱈粕漬切身約80g、キングサーモン西京漬切身約80g、真いか粕漬け約150g×各1、秋鮭甘味噌漬切身約80g、しまほっけ甘味噌漬切身約80g、トラウトサーモン粕漬切身約80g、鱈粕漬切身約80g、紅鮭西京漬切身約80g×各2◦日本製冷凍8. 申込番号◦内容:鯛かぶと煮(片身)、鯖煮付け(1切れ)×各2、金目鯛煮付け(1尾)、本まぐろ角煮150g×各1〔小麦〕◦日本製

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