0584767-4401〈琉球長寿豚〉琉球長寿豚しゃぶしゃぶ0581595-4404〈調理例〉肉の横綱、伊賀牛は未経産の雌牛にこだわっています。脂が甘くとろけるような舌ざわりが特徴です。隠れた銘柄牛として近年人気を集めている伊賀牛を証明書付きでお届けします。なめらかできめ細やかな口当たりにうっとり。牛の飼育に適した冷涼な岩手の気候で育った前沢牛を贅沢に使用しました。上品にカットされたステーキで、普段の食卓はもちろん一工夫してお皿に盛り付ければ、特別な日のテーブルにもピッタリ。F17〈盛付例〉〈調理例〉〈盛付例〉琉球長寿豚は豚肉消費量が多い沖縄県産の豚肉です。豚肉本来のコクと旨み、そして豚特有の臭みがないのが特徴です。肉の筋繊維が細いので食べた時に歯切れがよく、やわらか。肉質がしまっているので水っぽくなく、うまみがあります。〈盛付例〉Delicious Foods Selection冷凍冷凍伊賀牛すき焼き用2408-04611前沢牛カットステーキ2408-046382408-04620鹿児島県産黒豚ロースしゃぶしゃぶ用2408-046462. 申込番号◦内容:豚バラ約1.2㎏◦沖縄県産4. 申込番号◦内容:鹿児島県産黒豚ロースしゃぶしゃぶ用約1.2kg◦鹿児島県産0680689-3586MEAT1. 申込番号◦内容:伊賀牛ウデ約350g◦三重県産冷凍3. 申込番号◦内容:カットステーキ(モモ)約550g◦岩手県産0581593-4151冷凍
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