鹿児島黒牛肩ロースしゃぶしゃぶ用(4等級以上)2509-21918国産黒毛和牛ステーキ2509-21934はこだて大沼黒牛バラカルビ焼肉用2509-21926国産黒毛和牛すきやき〈調理例〉〈調理例〉第11、12回全国和牛能力共進会で2大会連続内閣総理大臣賞受賞を果たした鹿児島黒牛。まろやかなコクとうま味が特長の鹿児島黒牛の肩から背中にかけてのお肉「肩ロース」。霜降が入りやすく、脂肪の風味も良い部分で、やわらかさが人気の部位です。氷温熟成でお肉の旨味を引き出した黒毛和牛。きめ細やかな肉質と濃い旨味のあるロース肉をステーキで召し上がりください。〈盛付例〉〈盛付例〉〈調理例〉〈盛付例〉〈調理例〉〈盛付例〉北海道の恵まれた広大な自然と清らかな水で育った「はこだて大沼黒牛」。厳選した飼料で丁寧に育成した牛は、赤身の深い旨味と口どけの良い上質な脂が絶妙に調和した品です。氷温熟成でお肉の旨味を引き出した黒毛和牛。きめ細やかな肉質と濃い旨味のあるロース肉をすき焼きで召し上がりください。219申込番号◦内容:鹿児島黒牛肩ロースしゃぶしゃぶ用約600g◦鹿児島県産冷凍申込番号◦内容:はこだて大沼黒牛バラカルビ焼肉用800g◦北海道産冷凍冷凍4. 6. 申込番号◦内容:ロースステーキ200g×2◦国産冷凍5. 7. 2509-21942申込番号◦内容:ロース約500g◦国産MEAT
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