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清酒や柚子胡椒などを使った独自の調味液に鮮度の良いたらこをじっくりと漬け込みました。ピリッとした辛さの中にも深い味わいとコクのある辛子明太子です。〈盛付例〉〈盛付例〉〈盛付例〉季節の風物詩、北海道産秋鮭の旬の薄皮原卵を丁寧にもみほぐし、こだわりの醤油たれに漬け込みました。温かいご飯にのせてお楽しみください。ふくといえばとらふく、本場・下関の職人たちが、丹念に腕によりをかけて大皿に盛り付けました。そして、ちり鍋はとらふくのぶつ切りとアラ、ふく料理の醍醐味をご家庭で存分にご堪能ください。〈博多紀久屋〉無着色辛子明太子1.6㎏0588260-4073北海道産いくら醤油漬け2410-023222410-023140588261-4851〈関とら本店〉ふく料理フルコース2410-02330冷凍冷凍235. 申込番号◦内容:無着色辛子明太子約200g×8〔小麦・かに〕◦日本製、すけとうだらの卵巣=ロシア産またはアメリカ産6. 申込番号◦内容:いくら醤油漬け約40g×18〔小麦〕◦日本製、鮭卵=北海道産7. 申込番号◦内容:とらふぐ刺身(30㎝皿)約90g、とらふぐ皮約30g、とらふぐちり(切身、アラ)約400g、ふぐ白子豆腐約130g、ふぐ煮こごり約100g、ふくポン酢約180㎖×各1、もみじおろし約10g×4〔乳・小麦〕◦日本製0689185-1949冷凍

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