2025 Choice&Choice_11
163/176

〈調理例〉〈調理例〉神戸牛の究極の美味を作り出せるのは血統の「但馬牛」だけ。但馬牛の中でも一定の品質基準を満たす「選りすぐり」だけが「神戸牛」の称号を得ることが出来ます。〈盛付例〉〈調理例〉〈盛付例〉自然の恵み豊かな鹿児島の地で愛情込めて育てられた、黒毛和牛。肉質のきめ細かさと美味しさが好評です。氷温熟成でお肉の旨味を引き出した国産黒毛和牛は、肉質のきめ細かさと美味しさが好評です。すきやきと、ステーキでお楽しみ下さい。〈盛付例〉163神戸牛すきやき2511-16318鹿児島県産黒毛和牛焼肉2511-16326国産黒毛和牛すきやき&ステーキ2511-16334冷凍冷凍4. 申込番号◦内容:牛肩ロース約600g◦兵庫県産 5. 申込番号◦内容:牛バラ約1.2㎏◦鹿児島県産6. 申込番号◦内容:すきやきロース約400g×1、ロースステーキ約200g×2◦国産冷凍MEAT

元のページ  ../index.html#163

このブックを見る