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31スペイン産のイベリコ豚には3段階の等級があります。最高ランクがベジョータです。ベジョータの肩ロース肉は赤身の中にほどよく脂身があり、香りも良く口当たりもさっぱりしています。熟練の職人が一枚一枚包丁で筋を取り除き、やわらかさとジューシーさを追求。牛タン塩はあっさりとした味わいのなか100％牛たんの美味しさが楽しめます。焼肉の定番たれ漬けハラミとテールスープのセットです。〈調理例〉〈調理例〉〈盛付例〉地元からも愛される本物の味。30年間守られたやまさきの焼き鳥串は、オーナー直々に焼き方から扱い方まで一から指導し、熟練の「職人」が、じっくりと1本1本その場で焼きあげています。黒毛和牛の贅沢フルコースセットです。A4ランクのローススライス(しゃぶしゃぶ、すき焼き用)に、黒毛和牛のローストビーフ、黒毛和牛100％のハンバーグです。〈調理例〉〈調理例〉〈ベジョータ〉イベリコ豚しゃぶしゃぶ&ステーキ0581631-4404〈べこ政宗〉厚切り牛たん焼肉セット〈やまさき〉鹿児島やまさきの焼き鳥セット0588273-45902411-031102411-031372411-03129黒毛和牛プレシャスセット2411-03145冷凍冷凍冷凍3. 申込番号◦内容:しゃぶしゃぶ豚肩ロース約1kg、一口ステーキ豚肩ロース約1kg×各1◦スペイン産5. 申込番号◦内容:厚切り牛たん塩180g×9、牛ハラミ160g、牛テールスープ（3袋入）×各2〔小麦・えび〕◦日本製、牛たん＝ニュージーランド産、牛ハラミ＝オーストラリア産0689292-4590冷凍4. 申込番号◦内容:焼き鳥たれ10本入、焼き鳥塩10本入、焼き鳥たれ5本入、焼き鳥塩5本入、ころころ焼たれ約100g、ころころ焼塩約100g×各3〔小麦〕◦日本製6. 申込番号◦内容:黒毛和牛肩ローススライス約500g、黒毛和牛ローストビーフ約200g、ローストビーフソース約20g×各1、黒毛和牛煮込みハンバーグ約150g×4〔卵･乳･小麦〕◦日本製0689200-4410