28〈調理例〉〈調理例〉スペイン産のイベリコ豚には3段階の等級があります。最高ランクがベジョータです。ベジョータの肩ロース肉は赤身の中にほどよく脂身があり、香りも良く口当たりもさっぱりしています。熟練の職人が一枚一枚包丁で筋を取り除き、やわらかさとジューシーさを追求。牛たん塩はあっさりとした味わいのなか100％牛たんの美味しさが楽しめます。焼肉の定番たれ漬けハラミとテールスープのセットです。冷凍〈盛付例〉イベリコ豚しゃぶしゃぶ焼肉2412-028102412-028280383315-4404〈べこ政宗〉厚切り牛たん焼肉セット0689293-4590Delicious Foods Selection1. 申込番号◦内容:しゃぶしゃぶ豚肩ロース約1.2kg､焼肉豚肩ロース約1.2kg◦スペイン産冷凍2. 申込番号◦内容:厚切り牛たん塩約180g×10、牛ハラミ約160g×4、牛テールスープ（3袋入）45g×3〔小麦・えび〕◦日本製、牛たん＝ニュージーランド産、牛ハラミ＝オーストラリア産MEAT
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