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133至高の切れ味、究極の長切れを追求した高級ステンレス包丁。刀身はさびにくく、切れ味と耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼を採用。気品ある槌目模様、深みある銀の色調。熟練の技巧、信頼の日本製。包丁の刀身にはモリブデンバナジウム鋼をステンレス鋼でサンドした耐久性、耐腐性に優れた3LAYERS(本割込み材)を使用し、サビに強く、抜群の切れ味を誇ります。〈燕熟の技〉三徳包丁&ペティナイフ〈燕熟の技〉包丁4点セット0232868-13612413-133102413-133282. 申込番号◦材質:刀身＝モリブデンバナジウム鋼、ハンドル＝18-8ステンレス鋼◦内容:三徳包丁(全長約31.4㎝、刃渡り約18㎝、約170g)、ペティナイフ(全長約27㎝、刃渡り約15㎝、約110g)×各1◦日本製0232867-13613. 申込番号◦材質:三徳包丁･牛刀包丁･ペティナイフ/刀身＝ステンレス刃物鋼(心材＝モリブデンバナジウム鋼)、ハンドル＝18-8ステンレス鋼、キッチンバサミ/刃部＝ステンレス刃物鋼、ハンドル＝ステンレス鋼◦内容:三徳包丁(全長約28.5㎝、刃渡り約17㎝、約135g)、牛刀包丁(全長約29.5㎝、刃渡り約18㎝、約135g)、ペティナイフ(全長約24.5㎝、刃渡り約13.5㎝、約84g)、キッチンバサミ(全長約20.5㎝、刃部約7㎝、約160g)×各1◦日本製