F26〈調理例〉〈調理例〉ガラスープと肉エキスの旨味とコクを、香辛料の風味が味を引き立てている醤油、じっくり炒めた香味野菜の甘さと、ガラスープの深いコクの塩、香味野菜を加え、豚脂のコク味とごま油の香ばしい風味の味噌ラーメンの3種セットです。かん水を使用していない生麺を48時間熟成乾燥させ、うま味を凝縮させたノンフライの「旨麺」。まるで生麺のようなのど越しと食感が特徴のこだわり麺に各種スープをセットしました。3種の味ラーメンセット2202-05312申込番号●内容:醤油ラーメン(麺90g・スープ42g)×4、塩ラーメン(麺90g・スープ44g)、味噌ラーメン(麺90g・スープ44g)×各3〔卵･小麦〕●日本製0680458-12063. さっぽろ時計台食堂4. 福山製麺所「旨麺」2202-05320申込番号●内容:麺(80g)×8、塩スープ(36g)、醤油スープ(35g)、味噌スープ(35g)、豚骨スープ(35g)×各2〔乳･小麦〕●日本製0680599-1206
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