2老舗肉屋の手作りやきぶた申込番号2204-02118●内容:やきぶた300g、やきぶたのたれ40㎖×各1〔小麦〕●日本製 冷凍t lleryGourmeGa目利き厳選老舗肉屋の手作りやきぶた目利き厳選築地のこだわり牛すじカレー創業90年継ぎ足しのタレで煮込みました老舗牛肉店が肉にこだわったカレー食のまち東京築地。板前・料理人、食のプロが集うこの町で、創業90年を迎える精肉店。一流の料理人たちに認められた肉の目利き、三代目当主寺出昌弘が選び抜いた肩ロースに、代々引き継がれてきた秘伝のタレが一体となる。伝統の味と進化する目利きの技がひとつとなる珠玉のやきぶたを心ゆくまでお楽しみください。創業約90余年、数多くの「プロの料理人」がその目利きに信頼を置くのが「近江屋牛肉店」です。新聞、雑誌、テレビなど年間50社以上のメディア取材を受け、店頭にはお客様が途絶えることなく訪れる築地場外の有名店です。築地で長年肉を扱ってきた店主が厳選した国産の牛すじをトロトロになるまで煮込み、様々な試行錯誤を繰り返した中で作り出したカレーは、煮込んだ牛すじの脂の自然な甘みとスパイスが混ざり合いさっぱりとしていて食が進みます。3こだわり牛すじカレー4食申込番号2204-02126●内容:牛すじカレー(210g)×4〔乳・小麦〕●日本製 0583515-496321〈調理例〉〈調理例〉0680516-4963
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