4陳建一 ステンレス両手鍋22㎝申込番号2204-25525●材質:本体･蓋＝ステンレス、ハンドル･ツマミ＝電磁調理器対応 フェノール樹脂●サイズ:35.5×23.5×17.5㎝、約880g、容量約4ℓ●中国製 0230524-1177ステンレス製でお手入れカンタン、ご家庭でも扱いやすいサイズになっています。料理の鉄人として有名な陳建一公認商品です。3陳建一 二段蒸し器16㎝申込番号2204-25517●材質:ステンレス、フェノール樹脂●サイズ:30×電磁調理器対応 18×19㎝、約840g、容量約1.5ℓ(下鍋)●中国製 0230523-1177茶碗蒸し、プリンなど料理のレパートリーも広がります。ご家庭で扱いやすいコンパクトサイズの二段蒸し器。蒸し器を外せば、両手鍋としても使えます。6IH200V対応北京鍋28㎝(竹ターナー付)申込番号2204-25541●材質:本体＝鉄(シリコン焼付塗装)、取手＝天然木●サイズ:46.8×29×11.2㎝、約950g●台湾製 0232731-1177軽量で熱まわりの良い北京鍋とターナーのセットです。余計な厚みをとったスーパースピン加工で軽量化。5アルミすき焼き餃子鍋26㎝申込番号2204-25533●材質:本体＝アルミニウム合金(内面フッ素樹脂加工)、取手＝鉄(メラミン塗装)、取手金具＝アルミダイキャスト(焼付塗装)、蓋＝強化ガラス、ツマミ＝フェノール樹脂●サイズ:31.2×26.5×12㎝、約1.39㎏、容量約2.8ℓ●ガス火専用●中国製 0232730-1177中華の鉄人･陳建一プロデュースの兼用鍋です。調理中の料理を確認できるガラス蓋付き。7ふきこぼれにくい片手鍋16㎝申込番号2204-25550●材質:ステンレス●サイズ:34.3×19.3×13.2電磁調理器対応 ㎝、約540g、容量約2ℓ●日本製 0232376-2008麺類を茹でるときに便利なふきこぼれにくい形状の鍋です。IH200V熱源にも効率良く安心して使うことができます。itchenware100Ｖ電磁調理器対応100Ｖ電磁調理器対応100〜200Ｖ200Ｖ電磁調理器対応電磁調理器対応 200Ｖ100〜200Ｖ電磁調理器対応100Ｖ100〜200Ｖ200Ｖ電磁調理器対応電磁調理器対応電磁調理器対応 200Ｖ100Ｖ100〜200Ｖ電磁調理器対応電磁調理器対応100Ｖ100〜200Ｖ200Ｖ電磁調理器対応電磁調理器対応電磁調理器対応100Ｖ100〜200Ｖ200Ｖ電磁調理器対応電磁調理器対応電磁調理器対応 200Ｖ100Ｖ100〜200Ｖ電磁調理器対応電磁調理器対応1968年、東京都出身の菰田欣也。大阪あべの辻調理師専門学校在学中に、中華の鉄人 陳建一氏との出会いを機に四川飯店へ入社。以来、陳建一氏の指導のもと腕を磨き、陳氏が出演した料理の鉄人ではスーシェフとして活躍。2001年にセルリアンタワー東急ホテル内の「スーツァンレストラン陳」の総料理長に就任。1956年、東京生まれ。1993年「料理の鉄人」に中華の鉄人として登場し話題となる。「NHKきょうの料理」の講師としても活躍し、テレビや雑誌、料理学校の講師など幅広く活躍。K255菰田欣也陳 建一
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