冷凍冷凍F16〈調理例〉〈盛付例〉山陰沖の新鮮な魚の干物詰合せです。白身魚のトロと言われる脂ののった「のどぐろ」や、「さば」など、人気の高い魚をご準備致しました。焼くとふっくらほくほく、山陰名物の干物を、この機会にぜひご賞味ください。とらふくを刺身にする際に職人が包丁で丁寧に身から剥ぎ取った一匹のとらふくから少ししかとれない希少な薄皮と身を塩辛風に味付けしました。お酒のおつまみや熱々のご飯に乗せても美味しくお召し上がりいただけます。〈盛付例〉〈調理例〉〈調理例〉〈盛付例〉まぐろを生ハム仕立てに仕上げました。燻の薫りとしっとりとしたまぐろの生ハムを野菜と一緒にお召し上がりください。北海道の極寒の地で育ち、魚本来の旨味が凝縮した逸品です。塩焼き、みそ焼き、照り焼き、3種の味をどうぞご堪能下さい。〈盛付例〉2205-047352205-047272205-047430583485-45050581490-45056. まぐろの生ハムスライス申込番号●内容：まぐろの生ハムスライス50g×5●日本製0585190-4299冷凍8. 北海道産鮭の3種詰合せ申込番号●内容：焼鮭切り身、鮭のみそ焼き切り身各40g×3、鮭の照り焼き切り身40g×2〔小麦〕●日本製5. 山陰近海干物詰合せ2205-04719申込番号●内容:のど黒開き(2尾)約100g、さば開き(1尾)約150g、あじ開き(2尾)約130g、はたはた丸干し(4〜6尾)約200g×各1●日本製7. とらふく塩辛 3本セット申込番号●内容:とらふぐ塩辛約60g×2、とらふぐ塩辛ゆず胡椒風味約60g×1〔乳･小麦〕●日本製0680643-1949冷凍
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