F9〈盛付例〉頑固なまでにこだわりつづける職人の味。日本にソーセージの製法が伝わったのは大正時代。そのとき伝わった造り方は「直下式燻煙」。この製法を手間をかけながら、トンデンファームは頑固に守り続けています。〈調理例〉職人の技で仕上げています。じっくりと時間をかけて造りあげた、滋味深い芳醇な自慢の豚角煮と直下式炭火製法でじっくり時間をかけて釜で焼いた炭火焼焼豚の特製ギフトです。冷蔵2206-046162206-04624〈北海道トンデンファーム〉〈北海道トンデンファーム〉0680657-33771. 北海道トンデンファーム申込番号●内容:豚角煮160g、炭火焼焼豚200g×各2〔乳･小麦〕●日本製0680656-3377冷蔵2. 北海道トンデンファーム申込番号●内容:炭火ベーコンスライス80g、スティッククラコウ110g、燻しロースハム60g、荒挽ソーセージ70g、ピルカウィンナー120g、荒挽ウインナー100g、生ハムロース40g×各1●日本製
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