0584788-3377冷蔵0680512-5010冷蔵F20頑固なまでにこだわりつづける職人の味。日本にソーセージの製法が伝わったのは大正時代。そのとき伝わった造り方は「直下式燻煙」。この製法を手間をかけながら、トンデンファームは頑固に守り続けています。九州産豚肉原料を使い、当社の製法で肉本来の旨みを引出し、丁寧に造り上げた商品です。長崎県西端の五島灘に面した崎戸町の透き通るような海水が原料のお塩を使用しまろやかで深い味わいに仕上げています。〈調理例〉〈盛付例〉DLG国際品質競技会で金賞を受賞している農家のベーコンをメインとしたセットです。この他に北海道産の原料を使用した3種のウインナーやレバーペースト、ビアヴルスト、ドイツ岩塩を使用した生ハムが入っています。米沢牛と国産豚を使用した、お肉の旨みをお楽しみいただけるハンバーグです。黄木(おおき)直営レストランのレシピを基に3種のソースで仕上げました。湯煎でお召し上がりいただけます。〈調理例〉〈調理例〉2208-053102208-053282208-053445. 北海道トンデンファーム申込番号●内容:ベーコンブロック300g、燻しロースハム300g、燻しももハム300g、骨付きソーセージ180g、スティッククラコウ110g、荒挽ウインナー100g、生ハムロース40g×各1●日本製0680692-3377冷蔵7. 筑紫彩工房セット2208-05336申込番号●内容:上級ベーコン約171g、焼豚約200g、特級ポークウインナー約173g、特級ポークフランク約183g、特級ミートローフ約190g、特級ポークソーセージ約200g×各2〔乳･小麦〕●日本製6. バラエティセット申込番号●内容:ロースシンケン40g×3、ビアヴルスト150g×2、農家のベーコン400g、農家の白いベーコン400g、レバーペースト100g、あらびきチューリンガー100g、北海道ミルクウインナー100g、バジリコウインナー100g×各1〔卵･乳〕●日本製8. 米沢牛入りハンバーグセット申込番号●内容:デミグラスハンバーグ、イタリアンハンバーグ各170g×5、和風ハンバーグ170g×4〔卵･乳･小麦〕●日本製0680693-3958冷凍
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