5申込番号2212-02333●内容:秋鮭甘味噌漬切身約80g、しまほっけ甘味噌漬切身約80g、紅鮭粕漬切身約80g、銀鱈粕漬切身約80g、トラウトサーモン粕漬切身約80g、真鱈粕漬切身約80g、紅鮭西京漬切身約80g、キングサーモン西京漬切身約80g、アラスカ吉次西京漬切身約100g、真いか粕漬け約150g×各4●日本製 冷凍※シーズン途中でパッケージ等が変更になる場合がございます。3鯖のきずしと明太子セット申込番号2212-02317●内容:鯖のきずし、鯖の炙りきずし×各10、明太子(切子込)約550g×2〔小麦〕●さば=日本製、明太子=アメリカ産またはロシア産 0586468-5105冷凍4粕漬・西京漬切身詰合せ申込番号2212-02325●内容:紅鮭粕漬切身約80g、銀鱈粕漬切身約80g、キングサーモン西京漬切身約80g、アラスカ吉次西京漬切身約100g×各7●日本製0581637-4851冷凍Foods漬け魚切身詰合せ〈調理例〉〈調理例〉酒粕の深いコクが染み込んだ紅鮭と銀鱈の粕漬けと、味噌の甘みが絶妙に絡んだキングサーモンとアラスカ吉次の西京漬けを詰合せました。魚自体の旨みや適度な脂に酒粕や味噌を加えることで、より風味豊かに仕上がった詰合せです。〈盛付例〉〈調理例〉新鮮な海の幸を「粕漬け」･「西京漬け」･「甘味噌漬け」の、三通りの漬け込みで仕上げました。どれも食欲をそそる一品です。旨味の違いをお楽しみください。日本近海の脂ののった旬の寒さばに限定し製造したしめさば。まろやかな酸味とほのかな甘みをお刺身としてお楽しみいただけます。炙ることで甘みを増した炙りしめ鯖と明太子の食べ比べセットです。0585384-485123
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