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5イベリコ豚しゃぶしゃぶ焼肉申込番号2212-02732●内容:しゃぶしゃぶ豚肩ロース約1.2kg、焼肉豚肩ロース 約1.2kg●スペイン産 4鹿児島黒牛肩ロースすき焼き・バラカルビセット (4等級以上)申込番号2212-02724●内容:鹿児島黒牛肩ロースすき焼き用約600g、三角バラ焼肉用約600g●鹿児島県0680557-3586   産 冷凍3鹿児島黒牛肩ロースすき焼き用(4等級以上)申込番号2212-02716●内容:鹿児島黒牛肩ロースすき焼用約600g×2●鹿児島県産 Foods〈調理例〉〈調理例〉〈盛付例〉第11回全国和牛能力共進会で総合優勝を果たした鹿児島黒牛。まろやかなコクとうま味が特長の鹿児島黒牛の肩から背中にかけてのお肉「肩ロース」。霜降が入りやすく、脂肪の風味も良い部分で、やわらかさが人気の部位です。冷凍〈調理例〉〈盛付例〉〈盛付例〉第11回全国和牛能力共進会で総合優勝を果たした鹿児島黒牛。まろやかなコクとうま味が特長の鹿児島黒牛を、すき焼き・焼肉でお楽しみいただけます。スペイン産のイベリコ豚には3段階の等級があります。最高ランクがベジョータです。ベジョータの肩ロース肉は赤身の中にほどよく脂身があり、香りも良く口当たりもさっぱりしています。  0680551-35860383315-4404冷凍27

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