1申込番号2212-050142212-05022●材質:出刃包丁/刃部＝鋼、柄部＝朴・ウレタン塗装(紀州塗)、文化包丁/刃部＝白2鋼、柄部＝朴・ウレタン塗装(紀州塗)●内容:出刃包丁(全長約29㎝､刃渡り約15.5㎝、約230g)､文化包丁(全長約31.8㎝､刃渡り約16.8㎝、約140g)×各1●日本製 0230710-10､20-1892堺打刃物は江戸時代にその切れ味の鋭さに加え、徳川幕府の堺極印を附して専売品としてその名を全国にとどろかせました。現在では、料理人のプロが好んで使用する業務用の包丁になっています。600年の伝統を持つ堺刃物に紀州塗を施してさらに味のある風合いに仕上げています。抜群の切れ味と最高の品質堺源吉出刃・文化包丁紀州塗堺打出刃・文化包丁セット朱(根来塗)黒(曙塗)朱(根来塗)黒(曙塗)50 Made in JapanMade in JapanMade in Japan
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