堺打刃物は江戸時代にその切れ味の鋭さに加え、徳川幕府の堺極印を附して専売品としてその名を全国にとどろかせました。現在では、料理人のプロが好んで使用する業務用の包丁になっています。600年の伝統を持つ堺刃物に紀州塗を施してさらに味のある風合いに仕上げています。抜群の切れ味と最高の品質堺源吉出刃・三徳包丁46Made in JapanMade in Japan 朱〈根来塗〉1紀州塗堺打出刃・三徳包丁4本申込番号2213-04616●材質:出刃包丁/刃部＝鋼、柄部＝朴・ウレタン塗装(紀州塗)、三徳包丁/刃部＝安来白鋼、柄部＝朴・ウレタン塗装(紀州塗)●内容:出刃包丁(全長約29㎝､刃渡り約15.5㎝、約230g)、三徳包丁(全長約32㎝､刃渡り約17㎝、約140g)×各2●日本製黒〈曙塗〉0230712-1892
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