〈調理例〉〈調理例〉銘柄豚トウキョウXで造るハムセット。お肉の旨味、脂のとろける口どけはブランド豚ならでは。素材の美味しさを活かしたハム・ベーコンの味わい、職人が造るスモークの香りは格別です。山桜のチップでスモークした薫り高いロースハムとロースターで丁寧につるし焼きした焼豚、あらびきウインナーのセットです。〈調理例〉〈調理例〉国産山桜のおがを使用し、丸2日間かけて乾燥・燻煙を行う直火式ベーコン。「こんな香りのいいベーコンは初めて」と驚かれるほど濃厚なチェリースモークを纏います。ベーコンは厚切りステーキや、スープの具材に。豚ばら肉を1本1本丁寧につるし、じっくりと焼き上げたつるし焼豚、ピリッとスパイシーなペッパーポーク、あらびきウィンナーを詰合せました。47冷蔵2506-90789伊賀上野の里ハム詰合せ2506-908002506-90797つるし焼豚&ペッパーポーク&ウィンナー2506-90819申込番号◦内容:つるし焼豚170g、ペッパーポーク310g、あらびきウインナー150g×各1〔卵･乳･小麦〕◦日本製加工肉・ハム1. TOKYO-Xバラエティ詰合せ申込番号●内容:桜燻ロースハム63g、桜燻ボンレスハム63g、桜燻ベーコン65g、桜燻あらびきウインナー100g、桜燻ウインナー100g×各1●日本製 冷蔵3. 申込番号◦内容:ロースハム250g、つるしバラ焼豚170g、あらびきウィンナー150g×各1〔乳･小麦〕◦日本製冷蔵2. 桜燻ベーコン・ウインナー申込番号●内容:桜燻ベーコン400g、桜燻あらびきウインナー110g×各1●日本製冷蔵4.
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