冷凍申込番号◦内容:松阪牛すき焼き用モモバラ約300g×1、松阪牛31%入り生ハンバーグ約120g×5〔乳・小麦〕◦日本製、牛肉＝三重県産冷凍松阪牛しゃぶしゃぶ用2509-90375松阪牛すき焼き用&生ハンバーグセット2509-90383〈調理例〉松阪牛のモモ肉は程よく脂が入った赤身で柔らかいためしゃぶしゃぶでさっとくぐらせればあっさり食べることができます。肉の芸術品とも呼ばれる松阪牛の旨味が溶け出したお鍋に野菜を入れて味わうすき焼きは格別です。柔らかくあっさりした赤身のモモ肉と脂身のバラ肉のすき焼き肉、ハンバーグ全体の31％は松阪牛を使用したハンバーグをセットにしました。〈調理例〉304. 3. 申込番号◦内容:松阪牛モモ約500g◦三重県産※証明書付きで出荷致します。
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