〈調理例〉〈調理例〉北海道の恵まれた広大な自然と清らかな水で育った「はこだて大沼黒牛」。厳選した飼料で丁寧に育成した牛は、赤身の深い旨味と口どけの良い上質な脂が絶妙に調和した品です。米国務省の厳格なオーガニックプログラムに則り、抗生物質やホルモン剤を使わず有機農法で穀物を栽培し、100％オーガニックな環境で放牧された豚は、しっかりとした肉の旨みと柔らかさを持ちながらも、さっぱりとした味わいです。28申込番号◦内容:はこだて大沼黒牛サーロインステーキ200g×4◦北海道産冷凍申込番号◦内容:豚ロース400g×4◦アメリカ産冷凍オーガニックポークしゃぶしゃぶ用2510-90360〈盛付例〉はこだて大沼黒牛サーロインステーキ2510-903512. 3.
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