戦国時代より肥育されていた豚が起源で、鹿児島黒豚の肉質は弾力性と歯切れが良く、臭みが無く、ほのかな甘みが特徴です。お箸で切れるほど柔らかなロールステーキをご賞味ください。牛タンをしゃぶしゃぶに。風味と食感のタン先〜やわらかくサシが入った旨味の感じられるタン元まで、1枚で味わえるように縦スライスに。岡山県産久米南ゆず果汁使用の塩ぽん酢が牛タンの旨味を更に引き立てます。〈盛付例〉〈調理例〉〈調理例〉46冷凍〈鹿児島黒豚〉鹿児島黒豚ロールステーキ0587990-44020588667-52852408-90640牛たんしゃぶしゃぶセット 600g2408-906584. 申込番号◦内容:黒豚ロールステーキ約50g×17◦鹿児島県産5. 申込番号◦内容:牛タンスライス300g、塩ぽん酢180g×各2〔小麦〕◦日本製、牛たん＝アメリカ産冷凍
元のページ ../index.html#47