〈調理例〉三重県産さくらポークのロース肉を味噌漬けにしました。焼いた時の香ばしさが肉の旨みを引き立てています。新潟名物たれかつ丼発祥の店、「とんかつ太郎」の店主、小松寿雄氏が監修した、新潟のスタンダードな卵でとじないシンプルなたれかつセットです。たれかつの特徴の薄めの豚カツと甘醤油ダレをセットにしました。〈調理例〉阿蘇の雄大な自然の恵みをうけた熊本で、大切に育てられた大阿蘇どりは、風味豊かな銘柄鶏です。西京味噌に漬け込むことにより、素材の旨みをさらに生かした品です。48さくらポーク味噌漬け2508-90753新潟タレカツセット4P2508-90761〈大阿蘇鶏〉大阿蘇鶏西京味噌漬け182508-907704. 申込番号◦内容:ロース味噌漬け約100g×10〔小麦・落花生〕◦三重県産冷凍5. 申込番号◦内容:新潟タレカツ320g(豚カツ約240g〈8枚〉、タレ〈約40g×2〉)×4〔卵・乳・小麦〕◦日本製冷凍6. 申込番号◦内容:鶏味噌漬け100g×18◦熊本県産冷凍
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