〈調理例〉〈調理例〉本場ドイツで学んだマイスターが、牧場で丹念に育てた豚と奄美の砂糖･赤穂の天塩、天然の香辛料のみの原材料で、結着剤や発色剤などを一切使用せずつくりあげました。ふっくらジューシーな煮込みハンバーグに風味豊かなたっぷりのデミグラスソースのハーモニー。〈調理例〉〈調理例〉「豚丼」は北海道・帯広で古くから愛されてきました。ロースとバラ肉を程よい厚さにカットし炙りを入れて特製タレと合わせる事で肉の旨味・脂の甘みに香ばしさ、甘辛の味わいが加わりご飯と相性も抜群です。銘牛の松阪牛と近江牛を使用した煮込みハンバーグは、レンジ対応のレトルトパックで簡単に調理いただけます。それぞれの肉の旨みを最大限にいかし、大豆ミートを入れることによって、ヘルシー志向に仕上げました。50〈北海道知床興農ファーム･ソーセージ工房〉牧場の手作りソーセージセット2505-90733煮込みハンバーグ2505-907502505-90741〈江戸屋〉〈匠風庵〉松阪牛･近江牛仕込みハンバーグ2505-90768申込番号◦内容:松阪牛仕込みハンバーグ、近江牛仕込みハンバーグ各130g（固形量80g)×各2〔卵･乳･小麦〕◦日本製3. 申込番号◦内容:ボロニアソーセージ60g、ハーブボロニアソーセージ60g、ロースパイスミニウインナ70g、粗挽ミニウインナ70g×各1〔乳〕◦日本製、豚肉＝北海道産冷凍5. 申込番号◦内容:煮込みハンバーグ約120g×8〔乳・小麦〕◦日本製4. 帯広・江戸屋の豚丼の具3食申込番号●内容:江戸屋のこだわり豚丼135g×3〔小麦〕●日本製、豚肉＝北海道産冷凍6.
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