〈調理例〉〈調理例〉大寒の旬の味、それは氷温の世界が作り出すおいしさ。お肉が凍らないギリギリの氷温域で鮮度を保ったまま2週間じっくり熟成させることで、お肉の旨味を引き出しました。自然の恵み豊かな鹿児島の地で愛情込めて育てられた、黒毛和牛。肉質のきめ細かさと美味しさが好評です。〈盛付例〉〈盛付例〉10冷凍Delicious Foods Selection氷温R熟成肉国産黒毛和牛すきやき&ステーキ2411-02939鹿児島県産黒毛和牛焼肉2411-02823申込番号◦内容:すきやきロース約400g×1、ロースステーキ約200g×2◦国産0689199-44040389967-4404MEAT1. 2. 申込番号◦内容:牛バラ約1.2㎏◦鹿児島県産冷凍
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