〈調理例〉〈盛付例〉〈調理例〉神戸ビーフの究極の美味を作り出せるのは血統の「但馬牛」だけ。但馬牛の中でも一定の品質基準を満たす「選りすぐり」だけが「神戸ビーフ」の称号を得ることが出来ます。スペイン産のイベリコ豚には3段階の等級があります。最高ランクがベジョータです。ベジョータの肩ロース肉は赤身の中にほどよく脂身があり、香りも良く口当たりもさっぱりしています。〈盛付例〉全国和牛能力共進会と呼ばれる和牛の品評会で、4大会連続内閣総理大臣賞受賞(第9、10、11、12回)の『宮崎牛』。食肉のプロが厳選してカットをし、お届けいたします。黒毛和牛の贅沢フルコースセットです。A4ランクのローススライス(しゃぶしゃぶ、すき焼き用)に、黒毛和牛のローストビーフ、黒毛和牛100%のハンバーグです。〈調理例〉〈盛付例〉〈調理例〉11冷凍冷凍冷凍宮崎牛バラ・カルビ焼肉用2411-03021黒毛和牛プレシャスセット2411-03145神戸ビーフすきやき2411-030132411-031100680545-4404〈ベジョータ〉イベリコ豚しゃぶしゃぶ&ステーキ0581631-4404〈調理例〉0684763-35863. 申込番号◦内容:牛肩ロース約600g◦兵庫県産冷凍5. 申込番号◦内容:しゃぶしゃぶ豚肩ロース約1kg、一口ステーキ豚肩ロース約1kg×各1◦スペイン産4. 申込番号◦内容:宮崎牛バラカルビ焼肉用(4等級以上)約1㎏◦宮崎県産6. 申込番号◦内容:黒毛和牛肩ローススライス約500g、黒毛和牛ローストビーフ約200g、ローストビーフソース約20g×各1、黒毛和牛煮込みハンバーグ約150g×4〔卵・乳・小麦〕◦日本製0689200-4410
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