16〈調理例〉〈調理例〉良質の小麦粉･播磨地方のおいしい水･赤穂の塩を使い伝統の製法で作り上げたそうめんと醤油のコクと旨味を生かしかつおと昆布の風味を大切にしたバランスの良いつゆのセットです。島原･雲仙の伝統の技法を受け継いだ素麺技能士が丹念に作り、蔵で熟成させた喉越しが良い素麺です。アレンジ次第で季節を問わず食べていただけます。2306-064200587284-23911. 揖保乃糸･つゆ付き2306-06412申込番号●内容:揖保乃糸 特級(50g)×18、めんつゆ(20㎖)×9〔小麦〕●日本製 2. 古式手延素麺申込番号●内容:そうめん(50g)×36〔小麦〕 ●日本製 0587288-1344
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