DelMEATicious世界に誇るブランド和牛の代表格の神戸牛は良質な身の締まりと脂質のよさが特徴です。脂肪と赤身が絶妙なバランスのモモ肉はやわらかく、ジューシィな味わい。ミニステーキ用でお楽しみください。10 Selection Foods〈調理例〉〈盛付例〉神戸ビーフの究極の美味を作り出せるのは血統の「但馬牛」だけ。但馬牛の中でも一定の品質基準を満たす「選りすぐり」だけが「神戸ビーフ」の称号を得ることが出来ます。〈調理例〉霜降りのサシの脂は人肌で溶けだすほど融点が低く口の中に入れると香りと旨味が味わえる神戸牛。コクがあり濃厚なバラ肉は噛むほどに肉本来の旨味を感じられます。〈盛付例〉0587970-4404冷凍0587608-5036冷凍1. 神戸牛ミニステーキ2307-04813申込番号●内容:牛モモ(4枚入)280g●兵庫県産0587606-5036冷凍2. 神戸ビーフすきやき2307-04821申込番号●内容:牛バラ約300g●兵庫県産3. 神戸牛焼肉用2307-04830申込番号●内容:牛バラ350g●兵庫県産
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